Aiguillettes de canard aux épices

	Accueil
	Le menu du mois
	Restaurants
	Liens gastronomes
	Les 10 dernières recettes saisies
	Livre d'or
	Historique de vos consultations

1117 RECETTES:

	Aperitifs (43)
	Entrée (314)
	Poissons/Fruits de mers (164)
	Viandes / Oeufs (259)
	Legumes/accompagnement (51)
	Plats Complet (127)
	Fondue (9)
	Desserts (318)
	Sauces Salées (8)
	Cremes Sucrées (4)
	Petit Gateau Secs (7)
	Pains (12)
	Recettes de bases (pâtes à tarte...) (15)
	Crêpes (13)
	Coktail (8)

Toutes les recettes du site
Inscrivez-vous au bulletin mensuel

DIVERS:

Portail de mes sites

Membre de ClickFR, Reseau francophone Paie-Par-Click Aiguillettes de canard aux épices

Accueil du site simouncuisine

Merci de voter ici

Pour noter cette recette:

Note Actuelle : 1.600000

1.600000

Ingredients:

600g d'aiguillettes de canard

1 oignons

10 brins de ciboulette

2 échalottes

2 cuil. à soupe de sauce soja

1 cuil. à soupe de miel liquide

3 cuil. à soupe de xeres

1 cuil. à café rase de 5-épices

3 cuil. àsoupe d'huile

sel, poivre moulu

Préparation :
Saupoudrez les aiguillettes de 5-épices, salez et poivrez légèrement . Dans une grande poêle antiadhésive, faites sauter les aiguillettes 4 minutes avec l'huile très chaude. Réservez-les et faites revenir l'oignon et les échalotes épluchés et émincés. Remettez les aiguillettes dans la poêle, ajoutez la ciboulette ciselée, le xères, le miel et la sauce soja. Laissez cuire encore 3 minutes et servez sans attendre.

Truc du chef:
Servir avec du riz basmati ou des nouilles chinoises.